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El CIAT liberará nueva variedad de arroz biofortificado en su 44 aniversario

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Dos nuevas variedades de arroz y una de trigo serán liberadas este viernes 15 de febrero en las instalaciones del Centro de Investigación Agrícola Tropical CIAT con sede en el municipio de General Saavedra, acto que contará con la presencia de autoridades departamentales.

La liberación  de las mencionadas variedades, se realizará en el acto de celebración del 44 aniversario de la mencionada institución, a desarrollarse en el centro experimental de Saavedra, lugar donde se realizara un día de campo con todos los presentes.

El director ejecutivo del CIAT Luis Ernesto Hurtado, dijo que una de las primeras variedades de arroz a liberarse Ciat Bio-44+Zinc, se caracteriza por ser biofortificada con Zinc, destinada a mejorar la nutrición de quienes consumen ese producto.

Explicó que el arroz biofortificado a liberarse, será el primero en producirse en América, teniendo en cuenta que el único arroz biofortificado en el mundo, solo se producen en África.

La otra variedad de arroz Saciat FL-41, es altamente resistente a las principales enfermedades, lo cual garantiza la cosecha de toda la producción, dijo el director del CIAT.

El director ejecutivo del CIAT Luis Ernesto Hurtado dijo que en estos 44 años de vida y de trabajo permanente, el centro experimental ha liberado más de 120 variedades de trigo, arroz, soya, maíz y otros.

Además explico que de la totalidad del arroz que se siembra en Bolivia, el 70 por ciento corresponde a las variedades liberadas en el CIAT, mientras que del total de trigo que se cultiva en todo el país, el 85 por ciento corresponde a las variedades liberadas por la misma institución.

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