Producir alcohol en base a sorgo, es el nuevo emprendimiento que impulsará desde esta gestión el Ingenio Azucarero Guabirá, con la finalidad de diversificar las materias primas que ingresarán para su industrialización en esa factoría.
El secretario de la industria azucarera Mariano Aguilera, dijo que ya realizaron las pruebas correspondientes, teniendo en cuenta que para esta gestión pretenden producir un millón de litros de alcohol en base a ese producto.
En cuanto al inicio de la molienda cañera, manifestó que la época lluviosa en la región, está impidiendo iniciar con la zafra azucarera, pero aseguró que, a más tardar, desde el 2 de mayo, podrían comenzar con la recepción de la materia prima.
“Prácticamente está listo, ustedes pueden ver las chimeneas están funcionando, estamos haciendo las pruebas de todo el ingenio y de todo el sistema de la fábrica y gracias a Dios, todo está perfecto” dijo Aguilera al asegurar que, en esta gestión, pretenden llegar a procesar tres millones de tonelada de caña de azúcar y de esa manera romper su propio récord.
