El secretario municipal de Desarrollo Humano de la alcaldía de Montero, Carlos Ortega Ramos, informó que se aplicarán sanciones estrictas a la empresa encargada del desayuno escolar, tras haberse detectado este lunes, la distribución de mandarinas en mal estado en varias unidades educativas de esta ciudad.
Según Ortega, la denuncia fue realizada por padres de familia y directores, quienes alertaron que las frutas entregadas —algunas de ellas aplastadas y visiblemente dañadas— no eran aptas para el consumo. “Cada caja contiene aproximadamente 150 mandarinas, pero lamentablemente se ha constatado que muchas no estaban en condiciones adecuadas, probablemente por haber sido cosechadas hace varios días y por la falta de un manejo postcosecha adecuado”, señaló.
Ante esta situación, la Alcaldía ordenó el retiro inmediato del producto defectuoso y su reposición por frutas en buen estado. Además, la autoridad dejó en claro que no se pagará por alimentos en mal estado, de acuerdo con las cláusulas del contrato suscrito con la empresa proveedora.
“Vamos a actuar con mano dura. Se aplicarán las sanciones correspondientes y se emitirá una llamada de atención formal a la empresa. No vamos a permitir que se repitan estas irregularidades”, advirtió Ortega.
Asimismo, anunció una evaluación exhaustiva al trabajo de los inspectores distritales, encargados de verificar la calidad del desayuno escolar antes de su distribución. Si se comprueba que no cumplieron con su función de control, también serán objeto de observación y sanciones.
Ortega agradeció especialmente a las juntas escolares por su rol fiscalizador: “Gracias a su vigilancia y compromiso, podemos tomar acciones inmediatas que protejan la salud de nuestros estudiantes. Este tipo de participación es fundamental para mantener la calidad del servicio”.
La Alcaldía reafirmó su compromiso con la seguridad alimentaria de los escolares y aseguró que reforzará los controles de calidad para evitar que situaciones similares vuelvan a ocurrir.
