Santa Cruz de la Sierra se alista para recibir la tercera Feria del Chicharrón de Sacaba, un encuentro gastronómico que reunirá sabores, música y tradición este domingo 15 de noviembre, a partir de las 10:00, en el sexto anillo del Cambódromo.
La actividad contará con la participación de restaurantes, chicharronerías y representantes de la gastronomía, que ofrecerán al público sus especialidades y distintas propuestas culinarias.
La feria tiene como objetivo promover y preservar una de las tradiciones gastronómicas más representativas de Sacaba, municipio del departamento de Cochabamba, acercando sus sabores a los residentes cochabambinos y al público cruceño.
Gastronomía y música en una sola jornada
Además de la oferta gastronómica, la jornada contará con una cartelera musical que incluye las presentaciones de Grupo Penumbra, Carmen Luna e Iván de la Cruz, entre otros artistas invitados.
El evento es organizado por la Asociación de Chicharroneros de Residentes Santa Cruz y Ramas Anexas, que invita a las familias y a la población en general a participar de esta celebración.
La tercera edición de la feria busca consolidarse como un espacio de encuentro para compartir la gastronomía, la cultura y las costumbres de Sacaba en la capital cruceña.
