Este viernes 26 de agosto la comunidad de Sagrado Corazón D-4 del municipio de San Pedro en el norte de la provincia Santistevan realizará la 17ª versión del Día Nacional del Maíz donde se exponen las nuevas tendencias en el uso de semillas y procesos culturales del maíz.
En esta jornada, los visitantes podrán participar en la demostración de tecnología en campo, participar de una feria estática de insumos, equipos y maquinaria, además de actividades relacionadas con el cultivo del maíz. Podrán recibir explicaciones detalladas sobre la siembra del maíz y las características de cada tipo de semillas utilizadas en el cultivo de este producto característico de la zona.
Para un mejor aprovechamiento de lo novedoso, los organizadores ofrecerán un servicio de guías que conducirán a los visitantes por los stands y por las parcelas demostrativas preparadas con la debida anticipación donde recibirán amplia explicación sobre el cultivo y producción del maíz.
El Día Nacional del Maíz, es una actividad esperada principalmente por productores de maíz y estudiantes de la carrera de ingeniería agrícola y técnicos agrícolas como parte de su preparación en este campo.
Según la subalcaldesa de Sagrado Corazón, Jenny Saavedra, es importante incentivar la investigación en el campo de la obtención de este grano y valorar el beneficio de la labor del productor nacional.
Además de interiorizarse sobre las innovaciones en el cultivo del maíz, los visitantes podrán degustar una serie de preparados derivados de este grano, como las tradicionales bebidas refrescantes chicha y somó, además de tamales, tortillas, pastel de choclo, y muchos otros alimentos que ofrecerán las diferentes organizaciones sociales del lugar.
Según lo programado, el evento comenzará a las 08:00 y se extenderá a lo largo de la jornada hasta las 18:00 horas.
RLO/mn
Fuente: Radio Audio Bosco
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