En las últimas semanas el Instituto de Capacitación Incade ha intensificado su programa de capacitación a responsables de kioscos escolares en las diferentes unidades educativas del municipio de Montero en cumplimiento de la Ley Municipal Nº 211 con el propósito de promover la adecuación en la venta de alimentos sanos a los niños en prevención de enfermedades como la obesidad, diabetes, hipertensión y otras provocadas por la mala alimentación.
Armida Núñez, coordinadora de Incade, señaló que a partir del jueves se dará inicio a la capacitación en unidades educativas del Distrito Municipal Nº 5 que pertenecen al Centro de Salud Divino Niño. Mientras que en unidades educativas que corresponden al Centro de Salud de Villa Cochabamba, Distrito 3, se empezará con este proceso el viernes de la presente semana.
Los talleres en su parte teórica estarán acompañados por supervisores en conjunto con la intendencia municipal, centros de salud, Dirección Distrital de Educación para verificar si se producen los cambios esperados en la oferta de los responsables de kioscos escolares.
Este es el inicio de una serie de talleres mensuales que se llevarán a cabo hasta noviembre, con un taller por mes para luego hacer una evaluación y entrega de certificados, informó Núñez.
El gerente de la Red de Salud de la provincia Santistevan Juan Carlos Maciel, por su parte, acompaña esta labor consciente de la necesidad de prevenir enfermedades en los niños desde su corta edad, provocadas por la alimentación deficiente y de mala calidad. Se pretende enseñar a la población a partir de los niños, a comer sano identificando los alimentos que tienen nutrientes y que ayudan al organismo a mantenerse saludable.
