Alrededor de 70 personas participaron del curso intensivo de cómo hacer un buen churrasco, capacitación que fue organizada por el Área de Juventudes del Gobierno Municipal de Montero.
El chef internacional Sergio Thenier fue el encargado de la capacitación, donde los participantes aprendieron desde el encendido del carbón hasta la temperatura del fuego, el uso del cuchillo adecuado, los tipos de carne y otras técnicas utilizadas en este arte culinario.
El alcalde municipal, Regys Medina, destacó la importancia de la capacitación que abre nuevas posibilidades a las personas emprendedoras que mostraron interés en aprender las técnicas en la preparación de churrasco.
Los participantes consideraron la experiencia como muy enriquecedora y valoraron la oportunidad de aprender algo nuevo y práctico que les será de mucha utilidad.
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