Este domingo 4 de agosto en la plazuela Rubén Terrazas del municipio de Vallegrande, se llevará adelante la tercera versión de la “Feria del pan vallegrandino”, con el apoyo de la Gobernación cruceña.
A tiempo de invitar a la población para darse cita a este evento, Gary Charlie Rodríguez, subgobernador de la provincia Vallegrande, informó que más de 50 expositoras estarán presentes en esta nueva versión.
“Resaltando los festejos patrios hemos preparado esta actividad que identifica la cultura y la gastronomía de Vallegrande y que está reconocida en la carta orgánica municipal. Por eso hacemos la invitación extensiva a toda la población a visitarnos”, expresó.
Anunció que además de los tradicionales panes vallegrandinos, también se encontrará una gran cantidad de productos artesanales de valor agregado, como los licores de fruta, el vino artesanal, tejidos de lana, alfombras con tintes naturales, artesanías de chala entre otros, con el propósito de promover el emprendimiento de las familias locales.
Por su parte, María Cuellar, presidenta de la Asociación de Panificadoras de Vallegrande (Asopav), detalló que se tendrá a disposición de la población, una variedad de horneados, entre ellos: las tradicionales chamas, empanadas con queso, cebolla y lacayote, además de roscas y una variedad de masitas tradicionales de la zona.
“Los esperamos a todos para que pueda degustar nuestros pan y masitas horneadas, nuestra gastronomía y muchos productos que son tradicionales de Vallegrande”, dijo.
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