En homenaje al Día Internacional de la Mujer, el sector de comidas cochabambinas de Montero anunció la realización de una feria gastronómica este domingo 8 de marzo en la avenida Florida, entre calles 4 y 5, con una variada oferta de platos típicos y un programa musical para compartir en familia.
La representante del sector destacó el respaldo permanente de la Alcaldía Municipal a este tipo de actividades y señaló que, como cada año, el gobierno local acompaña la organización de la feria, que se desarrolla dos veces por gestión y que se ha consolidado como un espacio de encuentro y fortalecimiento económico para las emprendedoras.
Explicó que en esta versión, dedicada especialmente a las mujeres valientes y trabajadoras de Montero y del norte integrado, se ofrecerán platos tradicionales como asadito, chicharrón, escabeche, morcilla, enrollado, chorizo tarateño, charque, chicharrón colorado, negro y cuerillo, además de la tradicional garapiña. La jornada estará amenizada por un conjunto musical local, con el objetivo de generar un ambiente festivo y familiar.
Por su parte, el alcalde municipal, Regys Medina, invitó a la ciudadanía a asistir y disfrutar de la gastronomía que, según señaló, ha ganado gran aceptación en la ciudad. Remarcó que como gobierno municipal se brinda apoyo a estas ferias porque dinamizan la economía y fortalecen el trabajo de mujeres emprendedoras que, con esfuerzo diario, sostienen a sus familias y aportan al desarrollo de Montero.
La autoridad subrayó que este tipo de actividades no solo promueven la cultura culinaria cochabambina, sino que también se convierten en un espacio de reconocimiento al esfuerzo de las mujeres en una fecha significativa. La invitación quedó abierta para que las familias montereñas y visitantes participen de la feria y compartan una jornada de música, baile y tradición gastronómica.
