Con el objetivo de promover hábitos de alimentación saludable entre los estudiantes, la Intendencia Municipal, en coordinación con Salud Pública, personal del centro de salud Víctor Hugo Cassal y del Instituto de Capacitación para el Desarrollo INCADE, realizó este miércoles, operativos de supervisión e inspección en unidades educativas del Distrito 1 de Montero.
Los controles se desarrollaron en kioscos escolares y puestos de venta ubicados dentro y fuera de los establecimientos educativos para verificar el cumplimiento de la Ley Municipal 211 sobre alimentación saludable.
Durante las inspecciones, las autoridades revisaron que los alimentos ofertados sean aptos para el consumo de los estudiantes, además de verificar el uso del carnet sanitario y las condiciones de higiene de los comerciantes.
Las autoridades recordaron que las gaseosas, bebidas energizantes y productos ultra procesados no están permitidos dentro de los entornos escolares, por lo que los operativos continuarán de manera permanente y se procederá al decomiso de productos en caso de incumplimiento.
La supervisora del centro de salud Víctor Hugo Cassal, María del Carmen Quirós, explicó que el trabajo busca fortalecer la alimentación saludable dentro de las unidades educativas.
“Con INCADE, los directores y las unidades educativas promovemos la alimentación saludable. Los estudiantes necesitan una merienda a media mañana y estamos verificando que los kioscos oferten alimentos saludables y accesibles para ellos”, manifestó.
Quirós destacó que las inspecciones también tienen un carácter educativo y preventivo.
“No se trata solamente de controlar, sino de motivar a las personas que están a cargo de los kioscos para que continúen ofreciendo productos saludables. Vamos a seguir visitando todas las unidades educativas con la finalidad de promover una alimentación sana”, afirmó.
Por su parte, la directora de la Unidad Educativa Juan Zabala de Guabirá, Sandra Villarroel, señaló que desde hace varios años se trabaja en la promoción de hábitos alimenticios saludables entre los estudiantes.
“Siempre tratamos de que dentro de las unidades educativas se venda alimentación saludable, frutas, refrescos naturales y productos nutritivos. No es un cambio que se logra de la noche a la mañana, pero vemos una aceptación creciente por parte de los estudiantes”, indicó.
La docente añadió que también se realizan actividades de concienciación dentro de las aulas y con los padres de familia para reforzar la importancia del consumo de frutas, verduras y alimentos nutritivos.
Los controles continuarán en los diferentes establecimientos educativos del municipio para garantizar que los kioscos escolares cumplan con las normas establecidas y contribuyan a una alimentación más saludable para los estudiantes.
