La Asociación de Piscicultores el Chore de Yapacaní, alistan para los días jueves y viernes Santo, el lanzamiento del tambaquí despinado y próximamente, las hamburguesas de ese mismo pescado.
El emprendimiento, fue iniciado por un grupo de vecinos de la zona dedicados a la piscicultura, en el afán de buscar la reactivación económica con un producto de consumo masivo en Semana Santa.
”Para este nuevo emprendimiento han comprado maquinaria de alta tecnología, los compañeros se lanzaron al éxito y lo estaremos vendiendo los días de la feria, pero ya tenemos pedidos y lo estamos mandando a Santa Cruz” informo el ejecutivo de la Asociación de Piscicultores El Chore de Yapacaní Damián Argote.
El precio por cada kilo del producto, estaría en Bs. 45, sin embargo, por el lanzamiento previsto para el jueves y viernes de esta semana, el costo será accesible a todo bolsillo, dijo el dirigente.
*Fuente: InfoYapacaní
