Para el domingo 5 de noviembre se organiza la XXVIII Versión de la Feria Nacional de la Miel en la ciudad de mayor producción del dulce manjar elaborado por variedad de abejas que extraen el polen de plantas que tienen la característica de ser elemento básico para la fabricación de la miel y que se producen precisamente en esta zona del departamento de Santa Cruz.
El evento, tendrá como objetivo primordial la muestra de productores que se dedican a la apicultura en toda la zona de la provincia Sara, al norte de las provincias integradas de Santa Cruz, además de demostrar que la miel puede utilizarse en la preparación de alimentos.
Es así que se contará con la presencia de numerosos productores que mostrarán miel de todos los colores y sabores, a precios económicos, porque se quiere que la mayoría de los visitantes adquieran el producto y lo lleven a sus hogares.
La feria contará con un stand en el que se impartirán enseñanzar y orientación básica para quienes quieran aprender esta actividad, donde encontrarán los elementos esenciales para llevar adelante esta actividad, como es la apicultura.
De igual manera, se incidirá en la divulgación de que la miel debe ser utilizada como alimento y no solo como una medicina y es tanta la producción de miel que no se ha podido vender y se encuentra estocada en Portachuelo, porque la gente la busca solamente cuando la necesita como medicina, para combatir algunas enfermedades y no debe ser así.
Es más, los organizadores, hacen hincapié en la necesidad de que la ciudadanía sepa que la miel no es un medicamento, sino un alimento que debería ser más consumido como tal, y como consecuencia mejorar la salud.
La Ferian Nacional de la Miel, además de una muestra productiva, será una fiesta en la que habrá profusión de música en vivo, comidas típicas de la región, y la fiesta que seguirá a la coronación de la Reina Nacional de la Miel Fabiana Méndez Eguez, una hermosa dama del municipio de Portachuelo.
Los organizadores del evento, la mañana de este lunes vinieron a Montero para promocionar la feria e invitar a los montereños a visitar Portachuelo el domingo 5 de noviembre y compartir uno de los eventos de mayor popularidad del Norte cruceño.
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